導(dǎo)讀１５～２０分鐘，蒸到蟹殼呈鮮紅色時就熟了面包蟹多指黃道蟹屬或饅頭蟹屬的品種面包蟹頭胸甲為淺褐色，眼區(qū)具一半環(huán)狀的赤褐色斑紋，螯腳腕節(jié)和長節(jié)外側(cè)面具一赤褐色斑....

１５～２０分鐘，蒸到蟹殼呈鮮紅色時就熟了面包蟹多指黃道蟹屬或饅頭蟹屬的品種面包蟹頭胸甲為淺褐色，眼區(qū)具一半環(huán)狀的赤褐色斑紋，螯腳腕節(jié)和長節(jié)外側(cè)面具一赤褐色斑點，步腳尖端為褐色 ，接下來我們就來聊聊關(guān)于面包蟹要蒸多久才熟?以下內(nèi)容大家不妨參考一二希望能幫到您!

面包蟹要蒸多久才熟

１５～２０分鐘，蒸到蟹殼呈鮮紅色時就熟了。面包蟹多指黃道蟹屬或饅頭蟹屬的品種。面包蟹頭胸甲為淺褐色，眼區(qū)具一半環(huán)狀的赤褐色斑紋，螯腳腕節(jié)和長節(jié)外側(cè)面具一赤褐色斑點，步腳尖端為褐色。

面包蟹含有豐富的蛋白質(zhì)、微量元素等營養(yǎng)，對身體有很好的滋補作用。研究發(fā)現(xiàn)，面包蟹還有抗結(jié)核作用，吃面包蟹對結(jié)核病的康復(fù)大有補益。一般認為，藥用以淡水蟹為好，海水蟹只可供食用。中醫(yī)認為螃蟹有清熱解毒、補骨添髓、養(yǎng)筋活血、通經(jīng)絡(luò)、利肢節(jié)、續(xù)絕傷、滋肝陰、充胃液之功效。對于淤血、損傷、黃疸、腰腿酸痛和風(fēng)濕性關(guān)節(jié)炎等疾病有一定的食療效果。

面包蟹肉性寒，味咸，具有舒筋益氣、理胃消食、通經(jīng)絡(luò)、散諸熱、清熱、滋陰之功，可治療跌打損傷、筋傷骨折、過敏性皮炎。此外，面包蟹對于高血壓、動脈硬化、腦血栓、高血脂及各種癌癥有較好的療效。面包蟹有高膽固醇、高嘌呤，痛風(fēng)患者食用時應(yīng)自我節(jié)制，患有感冒、肝炎、心血管疾病的人不宜食蟹。中國有中秋前后食用蟹的傳統(tǒng)，由于傳統(tǒng)上中醫(yī)認為蟹性寒，故常用姜茸、紫蘇等配置食蟹使用的調(diào)料。