導(dǎo)讀所需食材：椰果膠粉75公克，鮮奶油1罐，蛋白5顆，清水200CC，我來為大家科普一下關(guān)于椰子糖怎么做?下面希望有你要的答案，我們一起來看看吧!椰子糖怎么做所....

所需食材：椰果膠粉75公克，鮮奶油1罐，蛋白5顆，清水200 CC，我來為大家科普一下關(guān)于椰子糖怎么做?下面希望有你要的答案，我們一起來看看吧!

椰子糖怎么做

所需食材：椰果膠粉75公克，鮮奶油1罐，蛋白5顆，清水200 CC。

雞蛋去掉蛋黃，取蛋白攪打至起泡待泡沫細(xì)小即可靜置一旁。

冷水煮沸后轉(zhuǎn)成小火，椰果膠粉和少許水、糖混勻，倒入沸水中攪拌均勻，靜置一旁冷卻。

將作法1的蛋白，加入鮮奶油攪拌均勻后倒入模具中，再放入冰箱冷藏30分鐘至凝固即可。

簡單的椰子糖終于做好啦！