導讀先把西蘭花菜用刀切成小塊，洗凈干辣椒切成短節，今天小編就來說說關于燒炒西蘭花的做法?下面更多詳細答案一起來看看吧!燒炒西蘭花的做法先把西蘭花菜用刀切成小塊，....

先把西蘭花菜用刀切成小塊，洗凈干辣椒切成短節，今天小編就來說說關于燒炒西蘭花的做法?下面更多詳細答案一起來看看吧!

燒炒西蘭花的做法

先把西蘭花菜用刀切成小塊，洗凈。干辣椒切成短節。

鍋中水燒沸，將西蘭花倒入稍煮斷生，撈出瀝干水。

鍋中放少量油，下干辣椒節、花椒，炒變色即倒入西蘭花菜，快速翻炒下鹽、味精、炒勻起鍋即完成。