導讀先將干香菇用清水泡發香菇泡軟以后切成四瓣，我來為大家科普一下關于雞肉怎么弄著好吃營養全面又不上火?以下內容希望對你有幫助!雞肉怎么弄著好吃營養全面又不上火先....

先將干香菇用清水泡發香菇泡軟以后切成四瓣，我來為大家科普一下關于雞肉怎么弄著好吃營養全面又不上火?以下內容希望對你有幫助!

雞肉怎么弄著好吃營養全面又不上火

先將干香菇用清水泡發。香菇泡軟以后切成四瓣。

生姜去皮沖洗干凈切成姜絲。

雞肉沖洗干凈剁成小塊裝入碗中，把姜絲和香菇放在雞肉上。

加入適量的料酒。加入適量的生抽和白糖攪拌均勻腌制半個小時左右。

腌制好以后裝入大一點的盤子里，放入蒸鍋里蒸制20分鐘。