導讀白不老豆角煮15-20分鐘能煮熟白不老，也叫老來少，它一種顏色青白的豆角，而且白不老不易熟，在炒制白不老的時候受熱不均勻，生食有中毒的風險，所以白不老豆角需....

白不老豆角煮15-20分鐘能煮熟 白不老，也叫老來少，它一種顏色青白的豆角，而且白不老不易熟，在炒制白不老的時候受熱不均勻，生食有中毒的風險，所以白不老豆角需要煮15-20分鐘才可以食用 ，今天小編就來說說關于白不老豆角煮多久能熟?下面更多詳細答案一起來看看吧!

白不老豆角煮多久能熟

白不老豆角煮15-20分鐘能煮熟。

白不老，也叫老來少，它一種顏色青白的豆角，而且白不老不易熟，在炒制白不老的時候受熱不均勻，生食有中毒的風險，所以白不老豆角需要煮15-20分鐘才可以食用。

豆角一定要煮熟煮透才能食用。當豆角處于煮沸5分鐘的狀態下，皂素產生達到最高點，而后逐漸減弱。在煮沸狀態下烹飪20分鐘，豆角的毒素就會完全消失。