當(dāng)前位置:首頁>美食>清蒸鰈魚的家常做法需要蒸幾分鐘呢
發(fā)布時(shí)間:2025-11-11閱讀(11)
首先去掉鰈魚身上細(xì)細(xì)的魚鱗將魚切兩半,魚身上切上花刀,然后將姜絲放進(jìn)切好的鰈魚內(nèi),接下來我們就來聊聊關(guān)于清蒸鰈魚的家常做法?以下內(nèi)容大家不妨參考一二希望能幫到您!

清蒸鰈魚的家常做法
首先去掉鰈魚身上細(xì)細(xì)的魚鱗。將魚切兩半,魚身上切上花刀,然后將姜絲放進(jìn)切好的鰈魚內(nèi)。
魚身上抹鹽,然后加些料酒腌制二十分鐘。魚盤內(nèi)鋪上蔥絲、姜絲。
將腌好的魚提起來控下湯汁擺入魚盤內(nèi),魚身上再撒點(diǎn)蔥絲、姜絲,蒸八分鐘即可。
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