導讀主料：土豆(3個)調料：胡蘿卜(1根)、蒸肉米粉(150克)、豆瓣醬(1湯匙)、腐乳汁(1湯匙)、蔥(適量)、姜(適量)、鹽(適量)、橄欖油(1湯匙)，下面....

主料：土豆(3個)調料：胡蘿卜(1根)、蒸肉米粉(150克)、豆瓣醬(1湯匙)、腐乳汁(1湯匙)、蔥(適量)、姜(適量)、鹽(適量)、橄欖油(1湯匙)，下面我們就來聊聊關于粉蒸土豆的制作方法?接下來我們就一起去了解一下吧!

粉蒸土豆的制作方法

主料：土豆(3個)。調料：胡蘿卜(1根)、蒸肉米粉(150克)、豆瓣醬(1湯匙)、腐乳汁(1湯匙)、蔥(適量)、姜(適量)、鹽(適量)、橄欖油(1湯匙)。

將土豆、胡蘿卜去皮，切成塊狀，然后用水洗去淀粉，防止變色。

把土豆瀝去水，加入豆瓣、生姜、香蔥、腐乳汁、橄欖油、鹽拌均勻

腌制20分鐘。

加入蒸肉米粉攪拌均勻。

將拌好蒸肉米粉的土豆裝入盤里，入蒸鍋中火蒸30分鐘。