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發(fā)布時間:2025-11-11閱讀(11)
鍋中燒油,放入蔥花,干辣椒進行炒香加入一勺豆瓣醬,繼續(xù)翻炒,豆瓣醬翻炒至粘稠,轉(zhuǎn)小火放入土豆粉,加入一小勺鹽跟雞粉,翻炒一分鐘左右即可,現(xiàn)在小編就來說說關(guān)于土豆粉怎樣做好吃?下面內(nèi)容希望能幫助到你,我們來一起看看吧!

土豆粉怎樣做好吃
鍋中燒油,放入蔥花,干辣椒進行炒香。加入一勺豆瓣醬,繼續(xù)翻炒,豆瓣醬翻炒至粘稠,轉(zhuǎn)小火。放入土豆粉,加入一小勺鹽跟雞粉,翻炒一分鐘左右即可。
土豆粉是一種著名的傳統(tǒng)小吃。起源于明朝宮廷,明亡后傳入民間。因口味獨特贏得世人稱贊,流傳成為中華一代名吃。相傳明朝御廚將土豆選料提粉、配料打芡、育香和面、沸水漏條、冷浴晾制,最終制成了土豆粉這一新面食。
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