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發布時間:2025-11-11閱讀(1)
首先往面粉里加入20克酵母,加入5克糖再倒入200克牛奶,加入100ml水,邊倒邊攪拌,我來為大家科普一下關于怎樣做好吃的餅子?下面希望有你要的答案,我們一起來看看吧!

怎樣做好吃的餅子
首先往面粉里加入20克酵母,加入5克糖。再倒入200克牛奶,加入100ml水,邊倒邊攪拌。
快速攪拌和面,上手和面,然后蓋上濕布,醒發至面團兩倍大,用搟面杖把面團搟成餅。
之后刷上一層油,刷完將餅卷起,卷好之后用刀將面卷切成面段,再把面段搟成面餅,預熱好電餅檔將面餅下入,隔三分鐘翻面即可。
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