導讀材料：新鮮的白蘑菇、排骨、花椒、小茴香、蔥姜蒜、鹽、紹酒、胡椒粉，我來為大家講解一下關于新鮮的蘑菇怎樣做好吃?跟著小編一起來看一看吧!新鮮的蘑菇怎樣做好吃材....

材料：新鮮的白蘑菇、排骨、花椒、小茴香、蔥姜蒜、鹽、紹酒、胡椒粉，我來為大家講解一下關于新鮮的蘑菇怎樣做好吃?跟著小編一起來看一看吧!

新鮮的蘑菇怎樣做好吃

材料：新鮮的白蘑菇、排骨、花椒、小茴香、蔥姜蒜、鹽、紹酒、胡椒粉。

將排骨洗干凈剁成小塊，然后在鍋里面加入涼水，把排骨下到鍋里面點火，待水燒開后，將水面的血沫撈出，排骨留著備用。

將白蘑菇用水洗凈，飛水撈出。

鍋中做清水放入焯好的排骨，蔥、姜、蒜、花椒、燒開撇去浮沫放入紹酒。

大火燒開，轉小火燉1小時變成奶白色。

最后加入白蘑菇再燉20分鐘加鹽、胡椒粉調味就可以出鍋了。