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發(fā)布時(shí)間：2025-11-11閱讀( 19)
排骨用冷水泡1小時(shí)，中途換水3次，瀝干水，我來(lái)為大家科普一下關(guān)于如何做叉燒豬排好吃?下面希望有你要的答案，我們一起來(lái)看看吧!
如何做叉燒豬排好吃
排骨用冷水泡1小時(shí)，中途換水3次，瀝干水。
加入叉燒醬，用手將醬汁和排骨抓拌均勻。
用食品袋將拌好的排骨放入冰箱冷藏過(guò)夜，或最少六小時(shí)以上。
平底鍋燒熱，放適量油，倒入腌好的排骨及醬汁。
加蓋中小火燜約15分鐘，中途翻身幾次。
時(shí)時(shí)看火，湯汁收干時(shí)可加少量水，燒至湯汁濃稠即可。
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