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發(fā)布時(shí)間：2025-11-11閱讀(9)
原料：菜瓜干 配料：紅尖椒、綠尖椒、蒜瓣 ，下面我們就來聊聊關(guān)于辣炒菜瓜干怎么做?接下來我們就一起去了解一下吧!
辣炒菜瓜干怎么做
原料：菜瓜干。
配料：紅尖椒、綠尖椒、蒜瓣。
調(diào)料：鹽、雞精、料酒、生抽。
菜瓜干事先泡發(fā)，切粗絲；辣椒切圈，蒜切末備用。
鍋熱注油，放入辣椒和蒜瓣一起炒，變色時(shí)，倒入菜瓜干一起翻炒2分鐘；依次倒入料酒，鹽和雞精炒勻，最后倒入少量生抽翻炒均勻出鍋即可。
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