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原料：基圍蝦 油鹽 蔥姜鮮活基圍蝦，蔥，蒜備好，今天小編就來說說關于基圍蝦怎樣做好吃?下面更多詳細答案一起來看看吧!

基圍蝦怎樣做好吃

原料：基圍蝦 油鹽 蔥姜。

鮮活基圍蝦，蔥，蒜備好。

基圍蝦剪去蝦劍，蝦須，抽調蝦腸洗凈備用。

湯鍋燒開水，加鹽。

再加入色拉油。

加入料酒，姜絲，將水煮滾。

將基圍蝦放入滾開的開水中，煮至蝦變紅，蝦尾卷起，撈起裝盤。

陳醋，白糖和蔥調成蘸醬。