導(dǎo)讀雞蛋打入碗內(nèi)，肉洗凈切片，放入雞蛋液中，加水，淀粉，面粉抓勻，蔥姜洗凈切末，我來為大家講解一下關(guān)于糖醋里脊怎樣做好吃?跟著小編一起來看一看吧!糖醋里脊怎樣做....

雞蛋打入碗內(nèi)，肉洗凈切片，放入雞蛋液中，加水，淀粉，面粉抓勻，蔥姜洗凈切末，我來為大家講解一下關(guān)于糖醋里脊怎樣做好吃?跟著小編一起來看一看吧!

糖醋里脊怎樣做好吃

雞蛋打入碗內(nèi)，肉洗凈切片，放入雞蛋液中，加水，淀粉，面粉抓勻，蔥姜洗凈切末。

配料碗內(nèi)放料酒，糖，香醋，鹽，蔥，姜，淀粉，高湯兌成芡汁。

鍋內(nèi)放油，下入肉片，炸至焦脆撈出瀝油，鍋內(nèi)留底油，烹入芡汁，倒入肉片，炒勻，淋香油即可。