原料：土豆、椒鹽、花生油主要食材：土豆，我來為大家科普一下關(guān)于香炸土豆怎么做?以下內(nèi)容希望對你有幫助!

香炸土豆怎么做

原料：土豆、椒鹽、花生油。

主要食材：土豆。

土豆去皮，土豆切厚片土豆片切成條狀。

鍋燒熱，倒入適量花生油加熱。

土豆條入鍋，大火將花生油燒開，轉(zhuǎn)小火慢慢炸土豆條，炸的過程中要時不時用鍋鏟翻炒，可以讓土豆條受熱均勻，防止土豆糊掉。

土豆炸至金黃后，倒入過濾網(wǎng)將油瀝干。

瀝干油的土豆條入鍋，開大火加適量椒鹽翻炒均勻即可出鍋。