導讀土豆500克、大蒜10克、植物油25克、鹽3克、醬油10克（各適量）,豆瓣醬適量，我來為大家科普一下關于土豆片這么炒好吃?下面希望有你要的答案，我們一起來看....

土豆500克、大蒜10克、植物油25克、鹽3克、醬油10克（各適量）,豆瓣醬適量 ，我來為大家科普一下關于土豆片這么炒好吃?下面希望有你要的答案，我們一起來看看吧!

土豆片這么炒好吃

土豆500克、大蒜10克、植物油25克、鹽3克、醬油10克（各適量）,豆瓣醬適量。

土豆去皮洗凈切成薄片。

蒜切成蒜末,備用。

待鍋燒紅后加入食用油燒熱，加入豆瓣醬，大火爆20秒左右；

然后加入土豆片翻炒，加入少量醬油提色，過程中適量加水,不然容易粘鍋,；

待土豆變色后加入適量鹽調味即可。

出鍋前，熄火，加入蒜末，翻勻，出鍋。