導(dǎo)讀腐竹用涼水泡發(fā)兩小時(shí)青紅辣椒切絲，蔥白切絲，我來為大家科普一下關(guān)于涼拌腐竹怎么做好吃又簡單?下面希望有你要的答案，我們一起來看看吧!涼拌腐竹怎么做好吃又簡單....

腐竹用涼水泡發(fā)兩小時(shí)青紅辣椒切絲，蔥白切絲，我來為大家科普一下關(guān)于涼拌腐竹怎么做好吃又簡單?下面希望有你要的答案，我們一起來看看吧!

涼拌腐竹怎么做好吃又簡單

腐竹用涼水泡發(fā)兩小時(shí)。

青紅辣椒切絲，蔥白切絲。

泡好的腐竹改刀。

鍋中燒水，水開后倒入腐竹，焯水20秒撈出。

放入涼水里涼透后瀝干水分。

將腐竹和切好的蔥絲、辣椒絲一起倒入容器。

加鹽、白糖、生抽、陳醋、辣椒油、芝麻香油、香菜拌勻裝盤即可。