導讀白菜炒木耳材料：白菜、木耳、蔥、姜、花椒、八角、鹽、雞精，我來為大家科普一下關于白菜怎么做好吃又簡單?以下內容希望對你有幫助!白菜怎么做好吃又簡單白菜炒木耳....

白菜炒木耳材料：白菜、木耳、蔥、姜、花椒、八角、鹽、雞精，我來為大家科普一下關于白菜怎么做好吃又簡單?以下內容希望對你有幫助!

白菜怎么做好吃又簡單

白菜炒木耳

材料：白菜、木耳、蔥、姜、花椒、八角、鹽、雞精。

做法：

（1）白菜用手撒片，木耳用溫水泡五分鐘變軟，摘去根部，洗凈，蔥、姜切絲。

（2）鍋中放油，小火加熱，放入花椒、八角炒出香味，放入蔥、姜炒出香味兒，再放入白菜片，大火翻炒均勻。

（3）白菜片炒至微微變軟時，倒入老抽翻炒均勻，放入白糖、醋適量。

（4）放入泡好的木耳，翻炒幾分鐘，撒少許鹽、雞精翻炒均勻，出鍋即可食用。