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食材明細：瘦肉適量，香菇適量，姜末適量，蒜末適量，蔥花適量，油適量，鹽適量，生抽適量，白糖適量，生粉適量，我來為大家科普一下關于香菇蒸肉餅的做法?下面希望有你要的答案，我們一起來看看吧!

香菇蒸肉餅的做法

食材明細：瘦肉適量，香菇適量，姜末適量，蒜末適量，蔥花適量，油適量，鹽適量，生抽適量，白糖適量，生粉適量。

香菇提前泡發；

泡發好的香菇切碎備用；

瘦肉先切小塊，然后剁成肉泥；

把切碎的香菇和剁好的肉泥放在一起；

加入適量的油，鹽，糖，生粉，醬油，姜末，蒜末和蔥花攪拌均勻入味；

入蒸鍋中蒸熟即可。