導讀將扁豆處理干凈后，切成細絲備用，我來為大家科普一下關于扁豆怎么炒好吃又簡單?下面希望有你要的答案，我們一起來看看吧!扁豆怎么炒好吃又簡單將扁豆處理干凈后，切....

將扁豆處理干凈后，切成細絲備用，我來為大家科普一下關于扁豆怎么炒好吃又簡單?下面希望有你要的答案，我們一起來看看吧!

扁豆怎么炒好吃又簡單

將扁豆處理干凈后，切成細絲備用。

將蒜切成蒜末備用。

鍋內(nèi)放入適量清水燒開，再往里加入少許食鹽和幾滴油，然后把扁豆絲放入里面焯一下水。焯完水后撈出放入涼水中備用。

鍋內(nèi)放入適量食用油，油熱之后放入蒜末進行爆香，爆出香味之后將扁豆絲放入鍋中進行爆炒，然后加入少量食鹽，炒到差不多的時候即可。