導讀把生菜的葉子一片一片地撕下來，放在清水中浸泡至少30分鐘，水中加入2大匙鹽泡好的生菜洗凈后控干水份，并用手掰成兩段；黃瓜切片放在一邊備用，下面我們就來說一說....

把生菜的葉子一片一片地撕下來，放在清水中浸泡至少30分鐘，水中加入2大匙鹽泡好的生菜洗凈后控干水份，并用手掰成兩段；黃瓜切片放在一邊備用，下面我們就來說一說關于生菜怎么涼拌好吃又簡單?我們一起去了解并探討一下這個問題吧!

生菜怎么涼拌好吃又簡單

把生菜的葉子一片一片地撕下來，放在清水中浸泡至少30分鐘，水中加入2大匙鹽。泡好的生菜洗凈后控干水份，并用手掰成兩段；黃瓜切片放在一邊備用。

大蒜切成蒜末，干辣椒稍微用刀橫向切一兩下，可適當去除干辣椒籽。

把切好的蒜末放在黃瓜和生菜上。然后把其余的調料都一起放在大碗中。

在湯勺中倒入食用油和切過的辣椒，在火上加熱，加熱至有煙冒出，然后澆在蒜汁上面，再把所有食材和調料攪拌均勻就可以吃了。

材料：生菜1棵、黃瓜1根、大蒜5-6瓣、干辣椒3個、醋3大匙、生抽2大抽、香油1小匙、鹽1小匙、白糖1大匙、雞精1小匙。