當前位置:首頁>美食>煮牛奶不溢出的方法如何煮牛奶不溢出
發布時間:2025-11-11閱讀(2)
煮牛奶前加入一小勺白糖,這樣牛奶即使煮沸也不會溢出來,現在小編就來說說關于煮牛奶不溢出的方法?下面內容希望能幫助到你,我們來一起看看吧!

煮牛奶不溢出的方法
煮牛奶前加入一小勺白糖,這樣牛奶即使煮沸也不會溢出來。
科學的煮牛奶方法是用大火煮,牛奶沸騰后離火。落滾后再加熱,如此反復3至4次。用這種辦法煮牛奶可以使牛奶中的營養成份不流失,用小火煮牛奶,會破壞牛奶中維生素等營養成份。
另外牛奶煮沸很長時間會產生一種致癌物質――焦糖。那么袋裝牛奶如何加熱呢?袋裝牛奶通常都經過了高溫消毒處理,所以只要能達到適合飲用的溫度就行了。
加熱袋裝牛奶需要先將一鍋水燒開,水開了以后把火關掉,然后再將袋裝牛奶放入鍋中。10分鐘后將牛奶取出即可,千萬不要把袋裝牛奶放入沸水中加熱。因為袋裝牛奶的包裝材料在120度的時候會產生化學反映,形成一種危害人體健康的有毒物質。
Copyright ? 2024 有趣生活 All Rights Reserve吉ICP備19000289號-5 TXT地圖HTML地圖XML地圖