導讀將藕去皮洗凈切成薄薄的圓片、瘦肉剁成肉末、雞蛋去殼放入面粉中，今天小編就來聊一聊關于藕的做法簡單又好吃?接下來我們就一起去研究一下吧!藕的做法簡單又好吃將藕....

將藕去皮洗凈切成薄薄的圓片、瘦肉剁成肉末、雞蛋去殼放入面粉中，今天小編就來聊一聊關于藕的做法簡單又好吃?接下來我們就一起去研究一下吧!

藕的做法簡單又好吃

將藕去皮洗凈切成薄薄的圓片、瘦肉剁成肉末、雞蛋去殼放入面粉中。

在面粉中加入食鹽、十三香和水攪拌成濃稠的雞蛋面糊。

剁成肉末，加入鹽、醬油、十三香、雞精攪拌。

將瘦肉末放入一個藕片上，然后再放一個藕片在肉上面，用手按壓一下，將所有的藕和肉按壓完。

用筷子夾著藕合放入雞蛋面糊中，將藕合里外都裹上雞蛋面糊。

鍋中倒入油燒至六成熱，將藕合放入小火慢慢油炸，將所有藕合翻面，油炸至兩面金黃即可。