導讀材料：海鮮菇500g、青椒1條、紅椒1條、蒜3瓣、生抽1勺、老抽少許、蠔油1勺、香油1勺、胡椒粉少許、雞粉半勺、白糖半勺、水淀粉適量、水適量，接下來我們就來....

材料：海鮮菇500g、青椒1條、紅椒1條、蒜3瓣、生抽1勺、老抽少許、蠔油1勺、香油1勺、胡椒粉少許、雞粉半勺、白糖半勺、水淀粉適量、水適量，接下來我們就來聊聊關于海鮮菇怎樣做好吃?以下內容大家不妨參考一二希望能幫到您!

海鮮菇怎樣做好吃

材料：海鮮菇500g、青椒1條、紅椒1條、蒜3瓣、生抽1勺、老抽少許、蠔油1勺、香油1勺、胡椒粉少許、雞粉半勺、白糖半勺、水淀粉適量、水適量。

去掉根部的海鮮菇切成兩段，青紅椒切條，蒜切片。

調碗汁：一勺生抽，少許老抽，一勺蠔油，半勺雞粉，半勺白糖，少許胡椒粉，攪拌均勻備用。

起鍋燒水，放入一勺鹽，水開后下海鮮菇焯水，炒到水再次沸騰，下青紅椒，5秒撈出瀝水備用。

起鍋燒油，放蒜片爆香，下海鮮菇，青紅椒大火翻炒，然后倒入碗汁，翻炒至碗汁沸騰，倒入水淀粉勾芡，最后放點香油，翻炒幾下出鍋。