導讀蝦仁清洗干凈，去掉蝦線，加入1小勺鹽，加入1小勺白酒拌勻，腌制15分鐘，今天小編就來說說關于家常炒蝦仁?下面更多詳細答案一起來看看吧!家常炒蝦仁蝦仁清洗干凈....

蝦仁清洗干凈，去掉蝦線，加入1小勺鹽，加入1小勺白酒拌勻，腌制15分鐘，今天小編就來說說關于家常炒蝦仁?下面更多詳細答案一起來看看吧!

家常炒蝦仁

蝦仁清洗干凈，去掉蝦線，加入1小勺鹽，加入1小勺白酒拌勻，腌制15分鐘。

腌制好的蝦仁加入2小勺淀粉，抓拌均勻。

胡蘿卜和黃瓜洗凈切小丁。

鍋中加入1大勺油，油熱后下鍋滑炒蝦仁，蝦仁變色后即可撈出。

另起鍋加入少許油，將胡蘿卜和黃瓜丁下鍋炒至斷生。

加入少許鹽，加入玉米粒翻炒。

然后加入事先炒好的蝦仁，翻炒均勻，即可關火。