導讀把韭菜切成小段，豆干切成小段，再把豆芽洗凈，小米椒切成段，蒜切末，現在小編就來說說關于豆芽炒豆干的做法?下面內容希望能幫助到你，我們來一起看看吧!豆芽炒豆干....

把韭菜切成小段，豆干切成小段，再把豆芽洗凈，小米椒切成段，蒜切末，現在小編就來說說關于豆芽炒豆干的做法?下面內容希望能幫助到你，我們來一起看看吧!

豆芽炒豆干的做法

把韭菜切成小段，豆干切成小段，再把豆芽洗凈，小米椒切成段，蒜切末。

把豆干沸水下鍋2分鐘去除豆腥味，撈出備用，放一邊。

鍋下小米椒和蒜末爆香后，放入豆干和豆芽翻炒，加入一勺生抽，一勺蠔油翻炒均勻，加入韭菜，最后加入少許鹽炒熟翻炒，即可出鍋。

豆芽炒豆干這道菜就完成啦。