導(dǎo)讀主料：白菜500克輔料：精鹽5克，味精2克，白糖4克，姜片5克，熟豬油50克，我來為大家講解一下關(guān)于大白菜怎么做?跟著小編一起來看一看吧!大白菜怎么做主料：....

主料：白菜500克 輔料：精鹽5克，味精2克，白糖4克，姜片5克，熟豬油50克 ，我來為大家講解一下關(guān)于大白菜怎么做?跟著小編一起來看一看吧!

大白菜怎么做

主料：白菜500克。

輔料：精鹽5克，味精2克，白糖4克，姜片5克，熟豬油50克。

將白菜洗凈，用手掰成小塊。

將大蔥切片，干紅辣椒洗凈，臘五花肉切片。

熱鍋后放入切好的臘肉片。

不斷翻炒以免燒糊。

炒至臘五花肉的油出來。

放入干紅辣椒、大蔥片稍炒出香味。

倒入白菜。稍炒后加入適量耗油、鹽、生抽。

炒勻，白菜熟了即可。

裝盤，簡單的一道菜搞定啦。