主料：新鮮桂花180克輔料：白糖適量，現(xiàn)在小編就來說說關(guān)于怎么做桂花糖好吃?下面內(nèi)容希望能幫助到你，我們來一起看看吧!

怎么做桂花糖好吃

主料：新鮮桂花180克。

輔料：白糖適量。

新鮮摘下的桂花，順道把大部分蒂去了。

用兩個(gè)一大一小的網(wǎng)篩，小的裝桂花，把大的放上面壓著不讓它浮上來，泡水里抖動(dòng)，把雜質(zhì)去掉。

再把桂花晾干。

準(zhǔn)備好所有材料，晾干的桂花，白糖，瓶子（要提前清洗晾干）。

先在瓶子底下鋪一層桂花。

再鋪上一層白糖，鋪一層要壓緊一下，如此重復(fù)直至裝至瓶子約八成滿。

在最上面盡量鋪多一些白糖壓緊，以免發(fā)酵時(shí)桂花浮上來。