導(dǎo)讀材料：河粉300克、油麥菜100克、豬肉80克、雞蛋2個、豆芽50克、蔥15克，現(xiàn)在小編就來說說關(guān)于怎么做餐館里的炒河粉?下面內(nèi)容希望能幫助到你，我們來一起....

材料：河粉300克、油麥菜100克、豬肉80克、雞蛋2個、豆芽50克、蔥15克，現(xiàn)在小編就來說說關(guān)于怎么做餐館里的炒河粉?下面內(nèi)容希望能幫助到你，我們來一起看看吧!

怎么做餐館里的炒河粉

材料：河粉300克、油麥菜100克、豬肉80克、雞蛋2個、豆芽50克、蔥15克。

將準(zhǔn)備的豬肉切成絲后，放入盤中。

蔥切成蔥段。

大蒜切碎備用。

起鍋燒油，放入剁椒炒香。

加入肉和大蒜。

放入生抽和食鹽。

再將雞蛋放入鍋中。

將其翻炒均勻后，放入油麥菜和豆芽。

翻炒片刻后加入河粉。

倒入老抽上色。

放入切好的蔥段。

翻炒均勻后出鍋裝盤即可，美味的炒河粉就做好了。