導讀食材：面粉120g，牛肉50g，水70g，洋蔥半個，植物油1匙，蠔油0.5匙，醬油1匙，胡椒粉0.5匙，今天小編就來說說關于牛肉煎餃的做法?下面更多詳細答案....

食材：面粉 120g，牛肉 50g，水 70g，洋蔥 半個，植物油 1匙 ，蠔油 0.5匙，醬油 1匙，胡椒粉 0.5匙，今天小編就來說說關于牛肉煎餃的做法?下面更多詳細答案一起來看看吧!

牛肉煎餃的做法

食材：面粉 120g，牛肉 50g，水 70g，洋蔥 半個，植物油 1匙 ，蠔油 0.5匙，醬油 1匙，胡椒粉 0.5匙。

面粉加入水揉成面團，蓋上蓋子醒15分鐘。

洋蔥、牛肉切碎，加入所有輔料。

攪拌均勻備用。

醒好的面揪成小面劑。

搟成面皮。

包上肉餡，捏成餃子。

鍋中放入底油，將餃子放入鍋中煎制。

餃子底部煎到金黃。

添入適量水。

蓋上蓋子燜幾分鐘，將水收干即可。