導讀主料：豬排骨(大排)500克，蓮藕750克調料：鹽10克，胡椒粉3克，大蔥10克，姜7克，下面我們就來聊聊關于蓮藕排骨湯怎么做好吃?接下來我們就一起去了解一....

主料：豬排骨(大排)500克，蓮藕750克調料：鹽10克，胡椒粉3克，大蔥10克，姜7克，下面我們就來聊聊關于蓮藕排骨湯怎么做好吃?接下來我們就一起去了解一下吧!

蓮藕排骨湯怎么做好吃

主料：豬排骨(大排)500克，蓮藕750克。調料：鹽10克，胡椒粉3克，大蔥10克，姜7克。

豬排骨洗凈，剁成4厘米長的塊;

蓮藕擇洗干凈，刮去皮，放在案板上用力拍破，切成同排骨同樣在小的塊;

高壓鍋中倒入適量開水，放入豬排骨、蓮藕，放入蔥段、姜片、精鹽、胡椒粉，蓋上鍋蓋;

放在旺火上燒開后，轉用文火燉20分鐘后即可上桌。