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干菜花50克清洗一下泡在溫水里干豆角50克清洗一下泡在溫水里大概一小時就泡好了，現在小編就來說說關于干菜花干豆角干鍋怎么做才好吃?下面內容希望能幫助到你，我們來一起看看吧!

干菜花干豆角干鍋怎么做才好吃

干菜花50克清洗一下泡在溫水里。干豆角50克清洗一下泡在溫水里。大概一小時就泡好了。

五花肉切片，蔥姜切片備用。

泡好的干菜花控干水分備用。

泡好的干豆角控干水分備用。

小鑄鐵鍋燒熱加入玉米油。

將五花肉片下鍋煸炒。

看到肉片變色加入蔥、姜片。

煸炒一下加入適量料酒。

將控干水分的干菜花，干豆角倒進去翻炒。

加入適量鹽。

翻炒一會兒加入生抽。

翻炒均勻以后加適量清水蓋蓋子燜2分鐘。

燜的時候洗一些青蒜，切成斜段。

看到湯汁收干將青蒜倒進去。

翻炒均勻關火。