導讀材料：青瓜2條、蝦仁適量、蒜頭3個，現在小編就來說說關于青瓜如何做菜?下面內容希望能幫助到你，我們來一起看看吧!青瓜如何做菜材料：青瓜2條、蝦仁適量、蒜頭3....

材料：青瓜2條、蝦仁適量、蒜頭3個，現在小編就來說說關于青瓜如何做菜?下面內容希望能幫助到你，我們來一起看看吧!

青瓜如何做菜

材料：青瓜2條、蝦仁適量、蒜頭3個。

青瓜斜刀切塊。

蝦仁挑去腸泥，放點鹽抓腌一下。

把蒜頭拍碎，放入熱油中爆香。

倒入青瓜快炒。

把快炒的青瓜鏟起，鍋中注入新油，等油熱了，放入蝦仁快炒，看到蝦仁變紅色了就把青瓜倒入一起快炒2分鐘，最后淋上一個芡汁就大功告成了。