蒸20分鐘左右就可以熟了臘腸蒸制的時(shí)間不能太短，否則臘腸內(nèi)部還未熟透，但蒸的時(shí)間也不宜太長(zhǎng)，不然肉的口感也會(huì)發(fā)柴發(fā)干，建議普通鍋蒸制臘腸等水開以后調(diào)成小火，蒸20分鐘為佳，接下來(lái)我們就來(lái)聊聊關(guān)于廣式臘腸蒸多久才能蒸熟?以下內(nèi)容大家不妨參考一二希望能幫到您!

廣式臘腸蒸多久才能蒸熟

蒸20分鐘左右就可以熟了。

臘腸蒸制的時(shí)間不能太短，否則臘腸內(nèi)部還未熟透，但蒸的時(shí)間也不宜太長(zhǎng)，不然肉的口感也會(huì)發(fā)柴發(fā)干，建議普通鍋蒸制臘腸等水開以后調(diào)成小火，蒸20分鐘為佳。

廣式臘腸是將瘦肉經(jīng)粗絞、肥膘經(jīng)切丁后，配以輔料， 灌入天然腸衣或人造腸衣再經(jīng)晾曬烘烤而成；由于廣式臘腸加入較多的蔗糖和酒，加之高熱高濕的環(huán)境，使廣式臘腸形成獨(dú)特風(fēng)味。廣式臘腸具有外形美觀、色澤明亮、香味醇厚、鮮味可口、皮薄肉嫩的特色。