導讀牛排室溫解凍，廚房紙巾吸干水分，不可用水沖洗，我來為大家科普一下關于烤箱烤牛排?以下內容希望對你有幫助!烤箱烤牛排牛排室溫解凍，廚房紙巾吸干水分，不可用水沖....

牛排室溫解凍，廚房紙巾吸干水分，不可用水沖洗，我來為大家科普一下關于烤箱烤牛排?以下內容希望對你有幫助!

烤箱烤牛排

牛排室溫解凍，廚房紙巾吸干水分，不可用水沖洗。

平底鍋，大火，放入黃油，稍融化后放入牛排，雙面各煎一分鐘，如果厚牛排側面煎一下。

烤箱200℃預熱20分鐘，烤盤墊錫紙，放上煎好的牛排，兩面各抹一些燒烤料，烤箱中層200℃上下火10分鐘。

裝盤，擠檸檬汁，開吃。