導讀首先準備好上述所需要的食材然后將臘肉洗凈，用刷子刷去浮塵將臘肉切片鍋內燒開水，將臘肉放入鍋中焯水，我來為大家講解一下關于香芋蒸臘肉制作方法?跟著小編一起來看....

首先準備好上述所需要的食材然后將臘肉洗凈，用刷子刷去浮塵將臘肉切片鍋內燒開水，將臘肉放入鍋中焯水，我來為大家講解一下關于香芋蒸臘肉制作方法?跟著小編一起來看一看吧!

香芋蒸臘肉制作方法

首先準備好上述所需要的食材。然后將臘肉洗凈，用刷子刷去浮塵。將臘肉切片。鍋內燒開水，將臘肉放入鍋中焯水。

芋頭去皮洗凈。將芋頭切片。用芋頭夾住臘肉，擺入碗中(如果臘肉偏淡可以澆上適量醬油)。

鍋內燒水，將香蔥切成蔥花。水開后將臘肉放入鍋內大火蒸至芋頭軟爛。關火，在臘肉上撒上蔥花，蓋上蓋子虛蒸一分鐘即可。非常方便簡單。