導讀魚適量，食用油適量，鹽適量，孜然適量，面粉或淀粉適量，下面我們就來說一說關于怎樣炸魚酥脆好吃?我們一起去了解并探討一下這個問題吧!怎樣炸魚酥脆好吃魚適量，食....

魚適量，食用油適量，鹽適量，孜然適量，面粉或淀粉適量，下面我們就來說一說關于怎樣炸魚酥脆好吃?我們一起去了解并探討一下這個問題吧!

怎樣炸魚酥脆好吃

魚適量，食用油適量，鹽適量，孜然適量，面粉或淀粉適量。

在市場上買了的魚去內臟洗凈，備用。

魚中放入適量的鹽，腌制10分鐘左右。

鍋洗凈放入適量的食用油。

魚全部沾滿淀粉或面粉。

油熱后把沾滿面粉的魚放入油鍋中炸。

炸至微黃把魚撈出來。

稍涼，在將魚第二次放入油鍋中炸，炸至魚金黃色，撈出控油。

將魚放入盤中，撒上適量的孜然粉，酥脆的魚做好了。