導讀主料：西葫蘆瓜3條、蘑菇1磅、蝦皮2大匙，現在小編就來說說關于西葫蘆炒蘑菇的做法?下面內容希望能幫助到你，我們來一起看看吧!西葫蘆炒蘑菇的做法主料：西葫蘆瓜....

主料：西葫蘆瓜3條、蘑菇1磅、蝦皮2大匙 ，現在小編就來說說關于西葫蘆炒蘑菇的做法?下面內容希望能幫助到你，我們來一起看看吧!

西葫蘆炒蘑菇的做法

主料：西葫蘆瓜3條、蘑菇1磅、蝦皮2大匙。

輔料：蒜3瓣。

配料：鹽少許、糖1/2小匙、油1大匙。

西葫蘆洗凈，切大丁丁。

蘑菇洗凈，把大的切半。

蒜拍扁，去皮。

蝦皮用水洗洗，瀝干水分。

熱油鍋，把蒜爆出香味。

下蝦皮炒出香味。

把蘑菇和西葫蘆放入炒至斷生。

放鹽和糖調味即可。