導(dǎo)讀菜譜原料：南瓜250克，糯米粉250克，奶粉25克，白砂糖40克，豆沙餡50g，我來為大家講解一下關(guān)于南瓜餅的日常做法?跟著小編一起來看一看吧!南瓜餅的日常....

菜譜原料：南瓜250克，糯米粉250克，奶粉25克，白砂糖40克，豆沙餡50g，我來為大家講解一下關(guān)于南瓜餅的日常做法?跟著小編一起來看一看吧!

南瓜餅的日常做法

菜譜原料：南瓜250克，糯米粉250克，奶粉25克，白砂糖40克，豆沙餡50g。

做法步驟：

（1）將南瓜去皮洗凈切片，上籠蒸酥，乘熱加糯米粉、奶粉、白砂糖、豬油拌勻，揉和成南瓜餅皮坯。

（2）豆沙搓成圓的餡心，取南瓜餅坯搓扁包上餡，壓成圓餅。

（3）鍋內(nèi)注入清油，待油溫升至120℃時，把南瓜餅放在漏勺內(nèi)入油中用小火浸炸，至南瓜餅膨脹，撈出待油溫再升至160℃時下餅炸至發(fā)脆時即可。