當(dāng)前位置:首頁>美食>怎樣燉豬蹄又爛又好吃燉好豬蹄的秘訣
發(fā)布時(shí)間:2025-11-11閱讀(3)
食材:豬腳1斤左右,豬腳料適量,水適量,鹽適量,今天小編就來說說關(guān)于怎樣燉豬蹄又爛又好吃?下面更多詳細(xì)答案一起來看看吧!

怎樣燉豬蹄又爛又好吃
食材:豬腳1斤左右,豬腳料適量,水適量,鹽適量。
將豬蹄洗凈。
用大刀切成塊狀,大約半個(gè)拳頭大小,這個(gè)過程比較難,因?yàn)樨i蹄比較難切,要注意不要弄傷自己。
將切好的豬蹄放到高壓鍋加入適量的水,再加入適量的豬腳料(市場(chǎng)上有賣)和鹽。
蓋好鍋蓋,煮20到30分鐘。
開鍋后可加如適量味精或者不加(不怎么會(huì)影響味道),但是味精不可以放去一起煮,因?yàn)槲毒?jīng)過高溫會(huì)產(chǎn)生有毒物質(zhì)。
就是那么簡(jiǎn)單,美味的豬腳出爐了。
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