導讀食材：青蛙1000克、鹽適量、雞精適量、糖適量、干辣椒20個、干花椒20克、大蒜3瓣、姜3片、大蔥一根、大蒜十顆，今天小編就來聊一聊關于水煮青蛙的做法?接下....

食材：青蛙1000克、鹽適量、雞精適量、糖適量、干辣椒20個、干花椒20克、大蒜3瓣、姜3片、大蔥一根、大蒜十顆，今天小編就來聊一聊關于水煮青蛙的做法?接下來我們就一起去研究一下吧!

水煮青蛙的做法

食材：青蛙1000克、鹽適量、雞精適量、糖適量、干辣椒20個、干花椒20克、大蒜3瓣、姜3片、大蔥一根、大蒜十顆。

首先，我們將青蛙剝皮洗凈，以作備用；

然后，將泡椒、泡姜全部切好，以作備用；

這時候，我們起鍋燒油，加入少許豬油進行提味；

接下來，再倒入泡姜泡椒、蔥白、大蒜、干辣椒和麻椒，小伙進行爆香；

然后，把青蛙加進鍋中，再倒一小碗水，加入少許鹽、糖，中火煮20十分鐘左右；

最后，等青蛙軟爛時，就可以出鍋了。