導讀干黃豆不可以直接炒干黃豆要先用水把干的豆子泡開，瀝干，用小火炒或者直接用小火炒，記得油要多放一些黃豆泡水后炒不容易焦，跟核桃芝麻磨粉加些冰糖做芝麻糊吃特別香....

干黃豆不可以直接炒干黃豆要先用水把干的豆子泡開，瀝干，用小火炒 或者直接用小火炒，記得油要多放一些黃豆泡水后炒不容易焦，跟核桃芝麻磨粉加些冰糖做芝麻糊吃特別香甜，下面我們就來聊聊關于干黃豆可以直接炒嗎?接下來我們就一起去了解一下吧!

干黃豆可以直接炒嗎

干黃豆不可以直接炒。

干黃豆要先用水把干的豆子泡開，瀝干，用小火炒。 或者直接用小火炒，記得油要多放一些。黃豆泡水后炒不容易焦，跟核桃芝麻磨粉。加些冰糖做芝麻糊吃特別香甜。

黃豆一般指大豆。 大豆（學名：Glycine max (Linn.) Merr.）是豆科大豆屬的一年生草本，高30-90厘米。莖粗壯，直立，密被褐色長硬毛。