用料：雞蛋六個、鹽五克、酵母五克、面粉450克、植物油30克、白糖20克 ，我來為大家科普一下關(guān)于如何制作好吃的蒸雞蛋面包?下面希望有你要的答案，我們一起來看看吧!

如何制作好吃的蒸雞蛋面包

用料：雞蛋六個、鹽五克、酵母五克、面粉450克、植物油30克、白糖20克。

6個雞蛋，5克鹽，5克酵母粉，20克憶昊精幼砂糖，450克面包粉用筷子拌勻，加30克花生油揉成面團(tuán)。

發(fā)面至原面團(tuán)兩倍大，家里有暖氣放屋里自然發(fā)酵下面沒有放熱水，需要兩個小時左右。

發(fā)酵好面團(tuán)揉一揉排氣，然后分成幾個劑子。

把一個個劑子壓成牛舌狀，放葡萄干卷起來，依次類推，做好后擺放盤子發(fā)酵。

等待發(fā)酵起來。

發(fā)酵至剛才兩倍大，刷了一點(diǎn)雞蛋液。

灑一點(diǎn)黑芝麻。

涼水上鍋蒸，水開之后再蒸四十分鐘。