導(dǎo)讀主料：生蠔8只、大蒜2頭輔料：食用油適量、生抽2勺、小米辣兩個(gè)，接下來(lái)我們就來(lái)聊聊關(guān)于蒜蓉清蒸生蠔怎么做?以下內(nèi)容大家不妨參考一二希望能幫到您!蒜蓉清蒸生蠔....

主料：生蠔8只、大蒜2頭 輔料：食用油適量、生抽2勺、小米辣兩個(gè) ，接下來(lái)我們就來(lái)聊聊關(guān)于蒜蓉清蒸生蠔怎么做?以下內(nèi)容大家不妨參考一二希望能幫到您!

蒜蓉清蒸生蠔怎么做

主料：生蠔8只、大蒜2頭。

輔料：食用油適量、生抽2勺、小米辣兩個(gè)。

生蠔用刷子刷干凈外殼，洗凈蠔肉，擺放于盤中。

大蒜切很細(xì)的蒜蓉，小米辣切圈。

油鍋燒熱，放入適量油，油溫5成熱時(shí)，下蒜蓉和小米辣煸炒出香味，盛出備用。

用小勺把煸炒過(guò)的蒜蓉鋪到每個(gè)生蠔中。

每個(gè)蠔肉上淋上生抽。

蒸鍋中水燒開后，放入生蠔，蒸5-6分鐘即可。