導(dǎo)讀新鮮黃魚(yú)洗凈啤酒浸泡十分鐘，加入鹽、精、蔥姜片待用，下面我們就來(lái)說(shuō)一說(shuō)關(guān)于清蒸的黃魚(yú)怎么做?我們一起去了解并探討一下這個(gè)問(wèn)題吧!清蒸的黃魚(yú)怎么做新鮮黃魚(yú)洗凈....

新鮮黃魚(yú)洗凈啤酒浸泡十分鐘，加入鹽、精、蔥姜片待用，下面我們就來(lái)說(shuō)一說(shuō)關(guān)于清蒸的黃魚(yú)怎么做?我們一起去了解并探討一下這個(gè)問(wèn)題吧!

清蒸的黃魚(yú)怎么做

新鮮黃魚(yú)洗凈啤酒浸泡十分鐘，加入鹽、精、蔥姜片待用。

姜蔥辣椒切絲，泡在水中可以定型成卷裝，比較美觀。

蒸鍋水開(kāi)后放入黃魚(yú)，大火蒸七分鐘關(guān)火，挑掉蔥姜，敝去湯水，姜蔥辣椒絲放在魚(yú)身上，淋點(diǎn)蒸魚(yú)豉油在旁邊，山茶油燒熱澆在蔥姜辣椒絲上即可。