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發(fā)布時(shí)間:2025-11-11閱讀(1)
首先得挑出蝦背身上的蝦線(xiàn)以及剪去蝦頭、蝦腳,再用牙刷刷洗蝦的腹部,最后用水沖洗干凈就行水煮蝦是水開(kāi)后在下鍋,一般需要煮3-5分鐘左右即可煮熟,下面我們就來(lái)聊聊關(guān)于水煮蝦怎么清洗蝦最干凈?接下來(lái)我們就一起去了解一下吧!

水煮蝦怎么清洗蝦最干凈
首先得挑出蝦背身上的蝦線(xiàn)以及剪去蝦頭、蝦腳,再用牙刷刷洗蝦的腹部,最后用水沖洗干凈就行。水煮蝦是水開(kāi)后在下鍋,一般需要煮3-5分鐘左右即可煮熟。
水煮蝦時(shí)需要控制好火候和時(shí)間,以免把蝦煮得太久而使蝦的肉質(zhì)變老。水煮蝦一般蘸料食用,調(diào)料有花椒、鹽、水、姜末、醋、香油、生抽等。水煮蝦時(shí)可以加入一些白酒、姜、蔥白,可以有效去除蝦本身的腥味。
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