當(dāng)前位置：首頁>美食> 煎肉餅如何做才好吃7步做好吃又好看的煎肉餅
發(fā)布時(shí)間：2025-11-11閱讀( 14)
洋蔥、胡蘿卜、香菇切碎末備用在肉末里加入切好的食材，打入雞蛋在加入生抽和料酒，下面我們就來聊聊關(guān)于煎肉餅如何做才好吃?接下來我們就一起去了解一下吧!
煎肉餅如何做才好吃
洋蔥、胡蘿卜、香菇切碎末備用。
在肉末里加入切好的食材，打入雞蛋在加入生抽和料酒。
添加適量淀粉，少許胡椒粉和雞精。
順一個(gè)方向攪拌均勻，腌制10分鐘左右。
油菜洗凈焯水撈起來過涼水，瀝干水分碼盤備用。
大火熱鍋，調(diào)小火，把捏好的肉餅放鍋里小火煎制兩面熟透即可。
把煎好的肉餅碼放在裝蔬菜的盤子里就成了。
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