導(dǎo)讀面條菜500克，時(shí)蔬適量，食鹽少許，小米辣1個(gè)，生抽1勺，香蔥2根，大蒜3瓣，食用油少許，我來為大家講解一下關(guān)于清炒面條菜怎么做?跟著小編一起來看一看吧!清....

面條菜500克，時(shí)蔬適量，食鹽少許，小米辣1個(gè)，生抽1勺，香蔥2根，大蒜3瓣，食用油少許，我來為大家講解一下關(guān)于清炒面條菜怎么做?跟著小編一起來看一看吧!

清炒面條菜怎么做

面條菜500克，時(shí)蔬適量，食鹽少許，小米辣1個(gè)，生抽1勺，香蔥2根，大蒜3瓣，食用油少許。

首先將所有的食材都準(zhǔn)備到位，面條菜需要摘去不能食用的部分，并且將面條菜放入在淡鹽水中浸泡一會(huì)，將其仔細(xì)清洗干凈后，控干其中的水分；

大蒜3瓣，剝皮后將大蒜切成末，小米辣去掉根蒂清洗干凈后切成圈，香蔥2根摘洗干凈后控水切碎，待將所有的食材都準(zhǔn)備到位后，即可開始炒菜；

炒鍋中添上適量的食用油，燒熱后放入蔥花和蒜末開始煸炒，小火將其中的香味煸炒出來，然后在其中淋入點(diǎn)生抽，翻炒均勻，使得蒜末上色后，放入小米辣；

繼續(xù)煸炒一會(huì)，接著便可將事先控水的面條菜放入鍋中，翻炒均勻，加上一點(diǎn)點(diǎn)食鹽調(diào)味，看到面條菜慢慢變軟的時(shí)候，根據(jù)個(gè)人的喜好加點(diǎn)雞精；

翻炒差不多1分鐘的時(shí)間，面條菜熟透后即可關(guān)火，將做好的面條菜盛出便可享用。