導讀莧菜500g，蒜三瓣，鹽半勺，雞精1/3勺，我來為大家講解一下關于馬籠頭野菜怎么做好吃?跟著小編一起來看一看吧!馬籠頭野菜怎么做好吃莧菜500g，蒜三瓣，鹽....

莧菜500g，蒜三瓣，鹽半勺，雞精1/3勺，我來為大家講解一下關于馬籠頭野菜怎么做好吃?跟著小編一起來看一看吧!

馬籠頭野菜怎么做好吃

莧菜500g，蒜三瓣，鹽半勺，雞精1/3勺。

紅莧菜（要嫩的嫩的嫩的）一斤，摘去老枝兒，洗凈備用。

鹽半勺，雞精1/3勺。蒜三瓣切末，放一點兒鹽，用涼開水沖好備用

油一勺，大火燒熱后放入控好水的紅莧菜。

翻炒兩下紅莧菜初步變蔫，放鹽和雞精。

接著翻炒至紅莧菜完全出汁兒，盛盤。

盛盤后，將蒜汁兒澆在菜上，筷子攪拌均勻即可。