導讀原料：清江魚、蔥、植物油、姜片、花椒、八角、生抽、老抽、鹽、白糖、蒜片，下面我們就來聊聊關于清江魚怎么做好吃?接下來我們就一起去了解一下吧!清江魚怎么做好吃....

原料：清江魚、蔥、植物油、姜片、花椒、八角、生抽、老抽、鹽、白糖、蒜片，下面我們就來聊聊關于清江魚怎么做好吃?接下來我們就一起去了解一下吧!

清江魚怎么做好吃

原料：清江魚、蔥、植物油、姜片、花椒、八角、生抽、老抽、鹽、白糖、蒜片。

清江魚洗2遍，買的時候店家給收拾好了。

炒鍋放油燒熱，放入花椒爆香。

放入蔥姜片。

放入清江魚翻炒幾下，魚太大了剁開來燉。

沿著鍋邊倒入醋，生抽，老抽。

加水燒煮。

接著放入干辣椒，蒜片，白糖，鹽大火煮開后改中火燉煮15分鐘左右即可。